Sortie et repas du 2 février 2020 : Les grands communaux de la vallée de la Vendée.

Sortie du dimanche 2 février : photos Université maraichine 2020. Crédits : Alexis Pernet et Yanik Maufras

Dès 9h30, plus de 40 participants ont bravé la météo pour se retrouver à la salle des fêtes du Poiré-sur-Velluire. Cette sortie, organisée par la Coordination, dans le cadre de l’université maraichine, et en partenariat avec l’association locale L’Epouesou, était l’occasion de découvrir les grands communaux de la vallée de la Vendée.

Nous avons arpenté les communaux, des 3 fossés au grand communal de la Taillée en passant par le communal du Poiré et la hutte de la Mocque (voir itinéraire ci-dessous). De retour à la salle, Gérard Baud, membre de L’Epouesou, nous a présenté des outils utilisés autrefois par les gens du marais (habitants, pécheurs, chasseurs). Puis, pour poursuivre la réflexion sur le paysage et les marais communaux, nous avons dégusté un Plat paysage, plat spécialement créé et cuisiné par Yassir Yebba, anthropologue-cuisinier.

Sortie 2 février 2020 : Itinéraire

Itinéraire. Les grands communaux de la vallée de la Vendée

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